さつまいもチーズケーキ

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今年収穫したサツマイモ、シルクスイーツを使って、チーズケーキを焼きました。
サツマイモは裏ごしせずにつぶつぶ感を残して食感を楽しむと。
今は粗熱をとって冷蔵庫で冷やしているところ。
明日の朝には食べられる…きっと美味しいはず。

ってかもうすぐ夜中の2時。

寝ます。



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